토마토 캔닝? 토마토의 맛과 영양을 생각한다면 이 방법이 최고죠! 토마토 캔닝의 필요성 토마토는 다양한 요리에 사용되는 중요한 식재료입니다. 토마토의 신선한 맛을 오래도록 유지하고 언제든지 요리에 사용할 수 있도록 캔닝하는 방법은 매우 유용합니다. 이번 글에서는 토마토 캔닝의 단계별 과정과 주의사항을 자세히 소개하겠습니다. 토마토 캔닝 준비물토마토 캔닝을 시작하기 전에 필요한 준비물을 모두 준비해야 합니다.신선한 토마토큰 냄비캔닝용 병 (유리병)병 뚜껑과 링병집게스패출러 또는 나무막대레몬즙 또는 구연산소금 (선택 사항)물토마토 캔닝 단계별 과정1. 토마토 준비신선한 토마토를 깨끗이 씻고 껍질을 벗깁니다. 껍질을 쉽게 벗기기 위해서는 토마토의 밑부분에 십자 모양으로 칼집을 내고 끓는 물에 30초 정도 담갔다가 찬물에 바로 옮겨 담으면 됩니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 꼭.. 2024. 7. 15. 이전 1 다음
